Docent: Mevr. Degenaars, Meneer Schuit
Soort: Themaopdracht
Thema: Duurzaamheid/ voeding en gezondheid
Introductie
Stel jij een driegangenmenu op vanuit de schijf van 5? Voor het samenstellen van een gezonde maaltijd gebruik je de Schijf van 5. Als je eet volgens de Schijf van 5 krijg je de voedingsstoffen binnen die je nodig hebt. In deze opdracht staat gezonde voeding centraal. Kook jij zelf ook wel eens? Wat vind je leuk/lekker om te koken? Vind je het ook belangrijk dat eten gezond is of vind je het belangrijker dat het lekker is?
Onderzoeken en doen
Onderzoek wat de schijf van 5 inhoudt. Welke voedingsstoffen zijn nodig? Zorg ervoor dat je de schijf van 5 goed kent. Laat zien dat je bewijs hebt hoe jij je hebt voorbereid voordat je aan de slag gaat met de samenstelling van je menu.
Nu ga je aan de slag! Je weet nu alles van een gezonde en lekkere maaltijd. Jullie mogen de taken verdelen. Wie verzint het voor, het hoofd- en nagerecht? Als dit goed in elkaar zit en er is nagedacht over de schijf van 5, dan kan je toestemming vragen aan de docent of dit gemaakt mag worden in de keuken!
Maak een boodschappenlijst, maak een planning (bereidingstijd, taakverdeling etc.) en zorg voor een heerlijke eigen samengesteld menuutje!
Oh ja, vergeten jullie niet op te ruimen en af te wassen?
Eindproducten
Een driegangenmenu vanuit de schijf van 5
De voorbereiding en het menu ook plaatsen op de website! Maak een kort verslagje van de samenwerking en het resultaat!
Bronnen
https://www.youtube.com/results?search_query=de+schijf+van+5